Zadaniem kuchni cateringowej jest nie tylko przygotowanie smacznych i pełnowartościowych posiłków, ale też dowiezienie ich na wybrane miejsce i stworzenie warunków do ich skonsumowania. Dlatego jej wyposażenie nieco różni się od tego, co posiada kuchnia restauracyjna lub hotelowa. Termosy – podstawa dobrego cateringu Termosy to obowiązkowe wyposażenie kuchni cateringowej. Służą...

Okres przechowywania dokumentów to czas, w którym przedsiębiorstwo musi przechowywać określone dokumenty zgodnie z przepisami prawa. Jest to ważne zarówno dla samych firm, jak i dla podmiotów, których dana dokumentacja dotyczy.. W tym artykule omówimy, dlaczego okres przechowywania dokumentów jest tak ważny i jakie dokumenty należy przechowywać. Dlaczego okres przechowywania...