O zawodzie cukiernika Podstawowymi obowiązkami cukiernika jest przede wszystkim tworzenie deserów, słodyczy, tortów i innych wyrobów cukierniczych, które oprócz walorów smakowych posiadają również wysoko rozwinięte walory wizualne. Cukiernik posiada kilka cech wspólnych z kucharzem. Do zadań jednego i drugiego należy dbanie o czystość miejsca pracy, ale również o zaopatrzenie w...